Малиновая наливка
Рецепт малиновой наливки, как мы его делали
Пропорции на 1 кг малины:
- 500 мл 97% этилового спирта;
- 250 мл воды;
- 200 г сахара.
Насыпать малину в емкость для приготовления, залить спиртом и водой, добавить сахар, перемешать до однородности.
10 дней выдерживать при комнатной температуре в темном месте.
После отфильтровать и выжать.
Далее хранить в темном месте, употреблять по надобности.
Приятного аппетита!